doma-del.ru

Вино

Вишневый ликер. Приготовление вишневого ликера

Вишневый ликер. Приготовление вишневого ликера

Вишневый ликер. Приготовление вишневого ликера. Как сделать домашний вишневый ликер.   Прежде чем приступить к приготовлению вишневого ликера нужно выбрать самые спелые, налитые соком вишни. Причем косточки вынимать не нужно. Именно они подарят вишневому ликеру при настойке тот привкус, который…

Как делать вино из смородины. Лучшее домашнее вино

Как делать вино из смородины. Лучшее домашнее вино

Как делать вино из смородины Приготовить вино из красной смородины 1  Взять 500 г сока смородины, 500 г сахара и 1 л воды. Срок брожения  -  3 — 4 недели. За это время содержимое банки перемешивают чистой деревянной ложкой несколько раз.…

Вино из бананов. Очень вкусное вино из экзотического фрукта

Вино из бананов. Очень вкусное вино из экзотического фрукта

Очень вкусное вино из экзотического фрукта 1   Возьмите 1,5 кг очень спелых бананов, 250 г  банановой кожуры, 250 г изюма, лимон, апельсин, 1,25 кг сахара,  4,5 л холодной воды, танин, дрожжи.                                    Очистите бананы от кожуры и вместе с ней…

Как сделать вино из сливы. Домашнее вино из ежевики

Как сделать вино из сливы. Домашнее вино из ежевики

Домашнее вино из ежевики 1 Размять ягоды ежевики, посыпать сахаром и оставить на 2 дня в помещении с температурой 12 — 13°С, пока масса начинает бродить. К размятым ягодам можно прилить ¼ часть воды и через 2 дня прессовать. Если применяется…

Как приготовить вино из яблок. Домашнее вино из груши

Как приготовить вино из яблок. Домашнее вино из груши

Простое вино из яблок 2 кг яблок, 500 г сахара, 1 ст. ложка корицы, 2 л воды.  Яблоки промыть и нарезать мелкими кусочками. Влить воду, добавить корицу и варить до мягкости, затем процедить через сито и поставить на брожение. Когда…

Домашнее малиновое вино. Как сделать вино из крыжовника рецепт

Домашнее малиновое вино. Как сделать вино из крыжовника рецепт

Домашнее малиновое вино 1 Очистить и размять спелую малину, процедить и вскипятить. На каждый килограмм малины добавить 250 г сахара и вновь кипятить минут пятнадцать, аккуратно снимая вскипающую пену. Когда жидкость остынет и отстоится, осторожно перелить ее в бочонок и,…

Приготовление домашнего вина из вишни. Рецепты вишневого вина

Приготовление домашнего вина из вишни. Рецепты вишневого вина

Рецепты вишневого вина Вишневое вино Приготовить 8 кг вишен, выдавит сок, косточки раздробить. К полученной массе добавить 1,6 кг красной смородины, предварительно размятой. Все сложить в бочонок, добавить сахар из расчета 100 г на бутылку сока. Оставить все на 2…

Вино из шиповника и домашнее вино из боярышника рецепты

Вино из шиповника и домашнее вино из боярышника рецепты

Вино из боярышника Возьмите 2,75 кг ягод боярышника, 1 лимон, 1 апельсин, 1,25 кг сахара, 4,5 л кипятка, пектин ( пектолаза ), танин, дрожжи. Удалите черенки и хорошо промойте ягоды. Всыпьте их в ведро вместе с апельсиновой и лимонной коркой.…